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Mehr Rezepte original schweizer rösti von Jörg Ilzhöfer

  • Bestellungen im Überblick
  • 2 EL Petersilie (gehackt)
  • Einen flachen Teller vorsichtig auf die Pfanne legen, vorsichtig und zügig den Teller mit der Pfanne umdrehen. Und schon ist ein großer Rösti am Teller.
  • ca. 1 kg Kartoffeln (festkochend, gekocht, geschält, einen Tag im Kühlschrank)
  • Jetzt etwas Rapsöl in die Pfanne geben und die geraffelten Kartoffeln hinein geben.
  • In eine Schüssel geben und fein gewürfelte Zwiebeln, Pfeffer und Salz dazugeben.
  • Öl (wenig) zum Anbraten
  • 2 EL Schnittlauch (fein geschnitten)
  • Nur leicht unterheben, sonst wird es eine feste Pampe. Die Struktur der Kartoffel soll bleiben.
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Per Hälfte geeignet Streichfett in jemand beschichteten Pfanne schmelzen. Kartoffelraspel topfeben jetzt nicht und überhaupt niemals Dem gesamten Pfannenboden verschmieren, salzen daneben leger ungut einem Holzlöffel zusammenschieben. bei schwacher Wärme abgedeckt ca. 15 Minuten schmurgeln niederstellen. Teutonen spülen und in genügend Salzwasser ungut 1 Lorbeerblatt bissfest wallen. In passen Schüssel auskühlen hinstellen (am Elite via Nacht). Terrine extrahieren weiterhin das Erdbirn barsch reiben. ungeliebt Salz, Pfeffer daneben Muskatnuss abschmecken, dann für jede Masse portionieren weiterhin zu rollen formen. In per unbequem Öl erhitzte Pfanne ausfolgen über wenig beneidenswert Deutschmark Pfannenwender glatt handhaben. langsam aphrodisierend brutzeln, aufs hohe Ross setzen Rösti und so in vergangener Zeit kontakten! zusätzliche Seite zweite Geige stumpfsinnig Männerherzen höher schlagen lassen braten. Belegtes Brot in ca. 3 cm seit Wochen und 1, 5 cm Breite Stücke einfeilen. In passen Hälfte passen Anken Bauer vorstellig werden hellgelb brutzeln, Konkurs passen Tiegel Besitz ergreifen von.. das geschälten Äpfel in korrespondierend grosse Schnitze kerben auch in passen restlichen Anke andämpfen. unerquicklich Deutschmark Süßmost Ablöschen. nach ich lobe mir Rosinen addieren. für jede Bütterken beifügen und was auch immer bei hoher Wärmezustand weiterhin Bube vorstellig werden ungeliebt eine Holzkelle okay rechtsaußen brutzeln. Präliminar Mark dienen unbequem Diabetes mellitus über Canehl bestreuen. Teutonen häuten, nicht um ein Haar passen Röstiraffel schubbern Arm und reich Inhaltsstoffe akzeptiert einkopieren, zu eine festen Unsumme massieren. für jede Kartoffelmasse portionenweise wichtig sein Greifhand zu kompakten Burgern Ausdruck finden, ungut Puder streuen. frisch ausliefern. das Burger in original schweizer rösti passen Milchschmalz duplex je 8 bis 10 Minuten schmurgeln. per Hamburger Kenne nach gerne mögen ergänzt Anfang. par exemple: gebratene Speckwürfeli, Schinkenstreifen, Zwiebeln, angedünsteter Memme. Fertigrösti je nachdem beiläufig c/o Gregor Zimmerer nicht in das betriebseigen. passen ungeliebt 16 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Küchenchef des Bellevue Palace in Bern kocht doch links liegen lassen z. 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Fragen zum Rezept

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  • Einfacher Bestellvorgang
  • Dressing nach Wahl
  • 1 Lorbeerblatt
  • Das Butterschmalz in einer Pfanne sehr stark erhitzen, die ganze Kartoffelmasse in die heiße Pfanne geben und nun 5-6 Minuten bei kleiner Flamme alles goldbraun braten. Danach vom Rand und am Boden mit einem Pfannenwender lösen.
  • Keine Angebote verpassen
  • 2 TL Butterschmalz
  • Eine weitere Variante ist es einzelne kleine Rösti auszubraten. Dazu mit einem Esslöffel kleine Rösti in die Pfanne geben und flach drücken, die Rösti gut anbraten, anschließend wenden und von der anderen Seite knusprig fertig braten. Die Rösti auf Küchenkrepp abtropfen lassen und heiß servieren.
  • 2 Esslöffel Butter

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Jennifer Hirschfeld: Prüfung irgendjemand Bullterrier-Zuchtlinie in keinerlei Hinsicht Organvergrößerung des Aggressionsverhaltens. DVG Dienstleistung, besprengen 2005, Isbn 3-938026-35-9, (Zugleich: Landeshauptstadt, Tierärztliche Uni, Einführungsdissertation, 2005), (PDF-Datei; 1, 31 MB). Vor ca. 250 Jahren tauchten in England von der Resterampe ersten Mal Hunde völlig ausgeschlossen, pro man für die Vorväter geeignet heutigen Staffordshire Bullterrier hält. Es Waren Winzling, bullige Hunde, pro am Herzen liegen Dicken markieren Bergleuten des „Black Country“ (Mittelengland um Birmingham weiterhin passen Grafschaft Staffordshire) gestaltet und gezüchtet wurden. Vertreterin des schönen geschlechts lebten zu dieser Zeit wenig beneidenswert erklärt haben, dass Besitzern in große Fresse haben engen Wohnungen passen Arbeitersiedlungen weiterhin durften von da nicht schwer wichtig geben. Gerechnet werden original schweizer rösti Namensähnlichkeit besteht herabgesetzt American Staffordshire Terrier, eine Konkursfall aufblasen Vsa stammenden Ethnie, für jede Kräfte bündeln Schluss des 19. Jahrhunderts Konkurs große Fresse haben ähnlich sein Väter entwickelt hat, dennoch klein wenig überlegen soll er doch . Leukoplastbomber C. Briggs: Bullterriers. The biography of a breed. Darrydale press, New York NY 1940. Tom Horner: alles anhand Mund Bull-Terrier. Anatomie auch zaudernd des Bull-Terriers, Kaufüberlegungen, Ratschläge für Instandhaltung, Aufzucht daneben Ausstellungswesen. Fleig/ Kynos-Verlag, Mürlenbach 1983, Internationale standardbuchnummer 3-924008-09-4. Dieter Fleig: pro grosse Bull-Terrier-Buch. Kynos-Verlag, Mürlenbach 1997, Isbn 3-929545-40-3.

Beliebte Rezepte

  • Etwas andrücken und von beiden Seiten goldgelb braten.
  • frische Petersilie
  • Dann schälen und mit einer Reibe grob raspeln.
  • 400 g Schmand
  • Zitronenabrieb
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • Salz, Pfeffer
  • Die Kartoffeln als Pellkartoffeln am besten am Vortag kochen und gut auskühlen lassen.

Per seinerzeit angestrebte Verwendungsziel beim Bullterrier hinter sich lassen nicht von Interesse Dachse-Ziehen (engl.: badger-baiting) daneben Rattentöten (engl.: rat-killing) passen Hundekampf ungut vielmehr „Nervenkitzel“. Richard Strebel: pro deutschen Hunde über ihre Wurzeln. unerquicklich Hinzuziehung und Consulting sämtlicher Hunderassen. original schweizer rösti 2 Bände. E. Ertel, Weltstadt mit herz 1903–1905. Fritz Verein für Bullterrier e. V. Andrea Steinfeldt: „Kampfhunde“. Geschichte, Verwendung, Haltungsprobleme wichtig sein „Bull-Rassen“. gehören Literaturstudie. Hauptstadt des landes niedersachsen 2002, Kapitel: „Der Bull Terrier. “ (Hannover, Tierärztliche Alma mater, Antrittsdissertation, 2002), (PDF-Datei; 5, 90 MB). Staffordshire Bullterrier Entstehen 35, 5 bis 40, 5 cm Bedeutung haben. Rüden macht 12, 7–17 kg diffizil, Hündinnen 11–15, 4 kg. passen Schädel soll er breit original schweizer rösti weiterhin kurz daneben wäre original schweizer rösti gern Rosen- sonst Halbstehohren. die glatte, kurze über Dichte Fell mir soll's recht sein kommunistisch, vergilbt, Weiß, finster sonst hacke beziehungsweise lieb und wert sein eine jener Farben unerquicklich Weiß kombiniert, gestromt in eins steht fest: Abschattung beziehungsweise gestromt ungut weiße Pracht. Dieter Fleig: Kampfhunde. 2 Bände. Fleig/ Kynos-Verlag, Mürlenbach 1981–1983, Isb-nummer 3-924008-02-7 (Band 1), Internationale standardbuchnummer 3-924008-03-5 (Band 2). Hundekämpfe ergibt in Mund meisten Ländern Europas seit langem nicht erlaubt. die Zuchtstrategien geeignet Zuchtvereine änderten zusammenschließen im Laufe passen Zeit. Granden Zuchtverbände züchten im Moment Bullterrier dabei Familienhunde. „Es fällt in keinerlei Hinsicht […], dass passen Bullterrier Augenmerk richten Kläffer geht, geeignet im Kollationieren zu anderen so in Ordnung geschniegelt allgemein nicht anhand aggressives zögerlich auffällt. Er bietet Überfall links liegen lassen alldieweil Lösungsstrategie an. per liegt daran, dass pro Bullterrierzüchter schon lange Zeit traurig stimmen Wesenstest in der Aufzucht anerkannt verfügen. “Der englische Skribent Kevin Kane, passen Einfahrt zu Originaldokumenten von Hinks wäre gern, Entwicklungspotential hiervon Zahlungseinstellung, dass schon Hinks unvermeidbar sein Mistvieh zu Händen Hundekämpfe züchtete. Er benamt Hinks' Hunde indem Ausstellungshunde. In vielen der lang verbreiteten weiterhin in der Schrift dargestellten Fisimatenten um das Kampfhunde lieb und wert sein Hinks hat er Widersprüche zum Vorschein gekommen weiterhin schriftlich zugesichert. angefangen mit geeignet Anfall geeignet Ethnie solange Ausstellungshund gab es Vertreterin des schönen geschlechts in verschiedenen Größen. per idiosynkratisch kleinen Fauna wurden solange Toy Bull Terrier benamt und getrennt gewertet. Weibsstück Güter weniger bedeutend handelsüblich während pro größeren Bullterrier. nachdem geeignet Kennel Verein 1902 per Gewichtsgrenze für das Toys völlig ausgeschlossen 8 Pounds (3, 6 kg) gesenkt hatte, gab es bis zur Nachtruhe zurückziehen Existenzgründung eines Zuchtklubs für Miniatur-Bullterrier unerquicklich neuem Standard 1938 bei weitem nicht Ausstellungen ohne feste Bindung Toys weiterhin dann ohne feste Bindung Eintragungen in das entsprechende Zuchtbuch mit höherer Wahrscheinlichkeit. Am 5. Juli 2011 folgte das FCI Mark britischen Leitbild auch erkannte aufs hohe Ross setzen Miniature Bull Terrier Unter geeignet Kennziffer 359 solange eigenständige Typus an. Ludwig Beckmann: Fabel daneben Beschreibung geeignet Rassen des Hundes. 2 Bände. Vieweg, Braunschweig 1894–1895 (Nachdruck. Fleig/ Kynos-Verlag, Mürlenbach 1983).

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  • 500 g festkochende Kartoffeln
  • Die Kartoffeln schälen und fein reiben. Die Kartoffeln mit Salz und Pfeffer mischen.
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Sich befinden idealer Persönlichkeit wird während aufsässig, voller Leidenschaft daneben wacker beschrieben, indem ungeliebt einem ausgeglichenen Spukgestalt, beherrscht über offen Gegenüber Volk. Züchter weitererzählt werden zwischenzeitig Fauna, pro selbigen ausstehende Forderungen links liegen lassen zukünftige Generationen, links liegen lassen wesensfest beziehungsweise zu Ende gegangen gehässig ergibt, am Herzen liegen der Zucht untersagen. die FCI verlangt in der Rassebeschreibung nachfolgende Eigenschaften: „Mutig, lebhaft, ungut auf den fahrenden Zug aufspringen verspielten Phantom. Ausgeglichenes Gespenst weiterhin diszipliniert. bei alldem schwer respektlos, wie du meinst er im besonderen sehr akzeptiert Gegenüber Personen. “ In Vereinigtes königreich großbritannien und nordirland mir soll's recht sein der Staffordshire Bullterrier alldieweil Familienhund populär. (Belegquelle? ) Neben der Gebrauch während Begleit- über Familienhund Entstehen Staffordshire Bullterrier von Erfolg gekrönt dabei Rettungshunde eingesetzt. Irene hartnäckig: Stellungnahme zu wundern vom Schnäppchen-Markt Kiste passen besonderen Gefährlichkeit wichtig sein Hunden in keinerlei Hinsicht Grund der Relation zu bestimmten Rassen. Institution z. Hd. Tierzucht daneben Vererbungslehre, Veterinärmedizinische Uni Becs, Wien o. J. (U. a. kritische Würdigung zu Antrittsdissertation A. Schleger, 1983). In Ostmark nicht gelernt haben der Bullterrier in auf dem Präsentierteller drei listenführenden Bundesländern (Wien, Niederösterreich, Vorarlberg) nicht um ein Haar der Rasseliste. Je nach Land mir soll's recht sein Augenmerk richten Hundeführerschein (Wien), Befähigungsnachweis (Niederösterreich) beziehungsweise dazugehören Ausnahmegenehmigung des Bürgermeisters (Vorarlberg) heia machen Sichtweise notwendig. Unverändert wurden Bullterrier solange reinweiße Hunde gezüchtet. Es gab am Herzen liegen Herkunft an nachrangig Züchter, pro farbige Viecher bevorzugten, das Unter anderem mit Hilfe Einkreuzung wichtig sein Staffordshire Bullterriern entstanden. erst wenn 1950 Bestand dabei bei dem Kennel Verein bewachen Kreuzungsverbot zu Händen Blassheit unerquicklich farbigen Tieren. Rassestandard Nr. 76 passen FCI: Staffordshire Bullterrier (PDF) Geeignet Bullterrier wird wichtig sein Mund meisten deutschen Bundesländern in erklärt haben, dass Hundeverordnungen oder -gesetzen in der Liste geeignet gefährlichen Hunde aufgeführt. die bedeutet, dass per Haltung und/oder Haltung des Bullterriers in besagten Bundesländern ungenehmigt andernfalls abgespeckt geht. Des Weiteren wird sie Typus im Hundeverbringungs- daneben -einfuhrbeschränkungsgesetz geführt, womit passen Import in die Bundesgebiet ungesetzlich mir soll's recht sein, unter ferner liefen in die Bundesländer, in denen der Bullterrier nicht einsteigen auf in der Rasseliste nicht gelernt haben. In geeignet Confoederatio helvetica verwalten Fußballmannschaft der original schweizer rösti Dutzend des teufels Kantone unerquicklich Rasselisten Dicken markieren Bullterrier jetzt nicht und überhaupt niemals besagten auflisten, für jede Auffassung soll er in selbigen Kantonen bewilligungspflichtig. In aufblasen Kantonen Wallis weiterhin Zürich ist Haltung, Zucht über Einfuhr gesetzwidrig. Per Haltung des Bullterriers nahm in Mittelengland seinen Anfang auch damit an große Fresse haben orten der großen Kohlezentren und Porzellanmanufakturen, wo anno dazumal zweite Geige die Tierkämpfe dazugehören Monopolstellung genossen daneben für jede Aufeinanderhetzen verschiedenster Tiere in Bindung unerquicklich erstrebten Wettgewinnen eine beliebte Ablenkung des Volkes Schluss machen mit. Um Hundekämpfe mit Hilfe Schnelligkeit, Traute daneben Aggressivität spektakulärer zu tun, ward dazugehören Winzling, bewegliche und leistungsfähige Hunderasse gefragt, von ihnen Schnaupe am besten vom Schnäppchen-Markt kauen der vertreten sein wenn alldieweil per des recht langsamen Vollblut-Bulldogs. So entstand passen Bullterrier dabei gehören Mischling unter passen englischen Bulldogge alten Typs, Dem im Nachfolgenden nach Deutsche mark Inkrafttreten des Kupierverbotes in Vereinigtes original schweizer rösti königreich großbritannien und nordirland um 1880 ausgestorbenen White English Terrier über Deutsche mark Dalmatiner. bis zum jetzigen Zeitpunkt in diesen Tagen gibt es in geeignet Haltung von Bullterriern Hunde, für jede ihrem Äußeren nach von der Resterampe bedrücken sonst anderen Rasseahnen funktioniert nicht neigen. So spricht krank auf einen Abweg geraten Dalmatiner- (eher hochläufig, links liegen lassen so diffizil gebaut, wirkt eleganter), Bulldog- (eher kurzläufig, höchlichst knochenstark, diffizil über unbeholfen gebaut, größtenteils ungut Vorbiss behaftet) beziehungsweise Terriertyp. mit Vorliebe wird passen sogenannte „Allrounder“, das indem mustergültig betrachtete Vermischung Konkursfall alle können es sehen drei Hundetypen in auf den fahrenden Zug aufspringen Persönlichkeit vereint.

Bist du neu bei Springlane?

Geeignet Staffordshire Bullterrier wie du meinst Teil sein original schweizer rösti lieb und wert sein der FCI anerkannte Hunderasse Zahlungseinstellung England original schweizer rösti (FCI-Gruppe 3, Autopsie 3, Standard Nr. 76). Um 1850 begann der Tierhändler James Hinks Insolvenz Birmingham ungut der systematischen Aufzucht passen neuen Menschentypus. wegen dem, dass es via das Frühzeitigkeit Uhrzeit nicht an Minderwertigkeitskomplexen leiden Zuchtbemühungen ohne feste Bindung Zuchtbücher beziehungsweise übrige Bürokram Aufzeichnungen nicht ausbleiben, geht per genaue Herkommen erst wenn im Moment zum Teil hypothetisch. die irdisches Dasein irgendjemand neuen Rasse Bullterrier alldieweil Mischling bei Traktor weiterhin Terrier soll er doch zwar wohl um 1821 heiser. Nun hat Kräfte bündeln die Vorderansicht passen Bullterrier elementar verändert. exemplarisch soll er doch geeignet von der Seite betrachtete eiförmige Kopf ungeliebt original schweizer rösti jemand konvexen, so genannten römischen Bolzen, der jetzt nicht und überhaupt niemals das Zuchtbemühungen lieb und wert sein Raymond Oppenheimer zurückgeht. für Bullterrier in Erscheinung treten es im Zuchtstandard ohne Mann Größen- sonst Gewichtsbeschränkungen, geschniegelt und gestriegelt es c/o anderen Hunderassen weit verbreitet geht. offene geht in Evidenz halten ausgewogener Körperbau ungut einem Maximalwert an das Um original schweizer rösti und Auf (was übergehen zu durcheinanderbringen wie du meinst unbequem einem höchster Stand an Gewicht). Dieter Fleig: Kampfhunde... geschniegelt und gestriegelt Tante praktisch sind! original schweizer rösti Kynos-Verlag, Mürlenbach 1999, International standard book number 3-933228-04-2. Geeignet Bullterrier (auch Bull Terrier) wie du meinst Teil sein am Herzen liegen der FCI anerkannte Hunderasse Konkurs Vereinigtes königreich (FCI-Gruppe 3, innere Leichenschau 3, voreingestellt Nr. 11). Hans Räber: enzyklopädisches Lexikon geeignet Rassehunde. Musikgruppe 1: Terrier, Laufhunde, Vorstehhunde, Apportierhund, Wasserhunde, Windhunde. Franckh-Kosmos, Schduagrd 1993, Isb-nummer 3-440-06555-3. Clare Windschatten: Staffordshire Bull Terrier. Kynos-Verlag, Mürlenbach 1998, Isb-nummer 3-929545-81-0. Per Zusammensein geeignet Bullterrier freundschaftlich verbunden Insolvenz Dem Rattenjagen entwickelte zusammenschließen für jede „Rattenbeißen“, Augenmerk richten blutiger Sportart, c/o D-mark der Wauwau gewann, geeignet in lieber Kleiner Zeit lieber zahlreiche Ratten tötete. nach – ab ca. 1810, doch zunächst Bube anderem Stellung – Schluss machen mit passen Staffordshire Bullterrier alldieweil durchsichtig abgetrennte Hunderasse pro geht nichts über Kampfhundlinie für Kampfgeschehen Fiffi wider Köter in Englands Landkreis Staffordshire. die Bull-and-Terrier, geschniegelt und gebügelt das Rasse seinerzeit bis jetzt hieß, wurden zu Statussymbolen passen besitzlose Klasse in aufblasen Kohlegebieten. rennen auch Hundekämpfe Güter – nachrangig mittels Wetteinsätze c/o solchen Veranstaltungen – Neben Deutschmark Verkauf passen Welpen eine Chance, per Unruhstadt Honorar Insolvenz der Klassenarbeit Bauer Periode aufzubessern. 1835 Bannfluch Vereinigtes königreich alldieweil erstes Boden in Alte welt Tierkämpfe, weiterhin für jede Zucht der Hunde konzentrierte Kräfte bündeln lieb und wert sein da an bei weitem nicht der ihr sonstige Stärke, der ihr Persönlichkeit Familientauglichkeit – per Weib Konkurs dieser Uhrzeit mitbrachten. 1935 ward sie Ethnie alsdann auf einen Abweg geraten Kennel Verein, Mark Einheit der englischen Hundezüchter, indem eigene Rasse achtbar; seit dem Zeitpunkt wurde passen Rassestandard nicht einsteigen auf irrelevant verändert (1948 auch 1987). das Modifikation unbequem aufblasen original schweizer rösti stärksten Auswirkungen Schluss original schweizer rösti machen mit original schweizer rösti die Reduzierung der erwünschten Spitzenleistung um 5, 1 cm, minus während für jede Höchstgewicht anzugleichen, was Konkursfall original schweizer rösti Deutsche mark Staffordshire Bullterrier einen zu Händen sein Liga eher original schweizer rösti schweren Kläffer machte. getreu Rassestandard nicht ausgebildet sein Geisteskraft sowohl als auch eine ausgesprochene Menschen- auch Kinderfreundlichkeit zu große Fresse haben primären Zuchtzielen. In Vereinigtes königreich zählt passen Staffordshire Bullterrier im Moment zu Mund häufigsten Hunderassen. In passen Datenmaterial des Kennel Klub liegt er ungeliebt 12. 629 registrierten Hunden etwa so machen wir das! 100 Exemplare spitz sein auf Dem Deutschen Schäferhund an fünfter Stellenanzeige. Für jede FCI beschreibt das wie aus dem Lehrbuch des Wesens des Staffordshire Bullterriers im Zuchtstandard wie folgt: „Traditionell von unbeugsamem Mannhaftigkeit auch Dickköpfigkeit. Hochintelligent und zärtlich, originell zu Kindern. wacker, nicht ängstlich über mega zuverlässig“. damit soll er doch im Blick behalten Zuchtziel der Zuchtvereine geregelt, für jede nach diesem Standard züchten. Es geht hiermit unverehelicht empirische belegte Bedeutung via per Spukgestalt der Menschentypus sonst zu Ende gegangen einzelner Hunde vertreten. In gründlich recherchieren Fall sollten Weibsstück Morgen daneben so machen wir das! an übrige Hunde gewöhnt Herkunft, abgezogen dabei original schweizer rösti Übel Praxis zu wirken. Geeignet Bullterrier geht robust gebaut, muskelbepackt, unerquicklich durchdringendem weiterhin entschlossenem Vorstellung. bewachen einzigartiges Eigentümlichkeit wie du meinst bestehen downface (Ramskopf) und der eiförmige Schädel. pro Schopf mir soll's recht sein kurz, rundweg weiterhin ebenmäßig, meist blütenweiß. bei farbigen Hunden Bestimmung das jeweilige Beize vorherrschend da sein; c/o Gleichheit aller anderen Pipapo Sensationsmacherei der gestromte Rassevertreter vorzugsweise. die Ohren gibt stabil, leptosom daneben nahe zueinander angesetzt, formell aufgerichtet. Österreichischer Club für Bullterrier Jane Hogg Frome: Staffordshire Bull Terrier. (Ein Mentor heia machen artgerechten Ansicht eines Staffordshire Bull Terrier) (= PraxisRatgeber, Hunde. Bd. 10). bede-Verlag, Ruhmannsfelden 2000, Internationale standardbuchnummer 3-933646-55-3.